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钟书阁·无锡 故事荟 ——营养学讲座之《吃对是

发表时间:2019-09-09

  。在秋天开始进补,可以弥补炎炎夏日人体的消耗,有利于恢复人体“阴平阳秘”的健康状态,所以,自古国人就有在秋季开始进补的习惯。不仅如此,中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”,四季皆需根据自身的情况养生补益,达到强身健体、益寿延年的目的。

  但大部分人都是选择自行调补。因为缺乏相关的中医药知识,自行使用中药调补,很容易出现调补不当,甚至会损害身体的健康。

  《吃对是补,吃错是毒》是一本较为浅显易懂的中药养生书籍。从三个部分介绍了中药进补的基本知识。

  人为什么要进补?这是因为,身体内的阴阳气血因为各种各样的原因,发生偏盛偏衰。补药的作用就是纠正人体气血阴阳的偏盛偏衰,恢复脏腑功能的协调一致,从而使机体恢复健康。

  中药进补的实质,就是利用药物本身的阴阳偏性,来纠正人体的阴阳气血偏性,达到纠偏扶正的目的。所以,了解药物本身的四气五味就非常有必要。

  “是药三分毒”,是药就有几分的偏性。而这个偏性对证,就是补,不对证就是毒。所以,要了解中药进补的一些原则,才能更好地让补药为己所用。

  每一种补品补药都有其食用法则:量的多少、服用的时间与服用的方式等都是食用前要考虑的因素。

  书里介绍了嚼服、切片含化、研粉服等十一种常用的服法,三期必出一期六肖!可以让食物、药物的功效得到充分的发挥。

  化、清、调、温、补、祛、通、收是中医调理人体的八种方法,这八种方法同时也是常见中药根据药效而定的大致分类,几乎囊括了所有的进补方向。每一类药材,都有代表药物,均是常见常用的中药材。

  书中不仅介绍了各个代表药物的“中药简历”,着重介绍了怎样用这味药物就是吃对啦,怎样做才能避免吃错,还贴心的附带了这味中药的养生方。可以按图索骥,利用这里的内容,寻找适合自己的药物和养生方,简单实用。

  随着科技的进步,许多古籍中的名方都制作成了中成药,对需要进补的人来说,更加方便快捷。可是,中成药是药,需要充分了解,才能在众多的药品中选择适合自己的。

  常用的中成药剂型有丸剂、片剂、胶囊剂、颗粒剂、糖浆剂、外用膏剂等,购买的时候,需要仔细的阅读说明书,了解适应症、禁忌症、服法用量等,避免误服乱服带来伤害。

  祖国医学自古讲求“虚则补之”,传世的补益名方数不胜数,书里把最常用的,和一些名字容易混淆的做了说明,使大家在购买补益类中成药的时候,可以成竹在胸。

  书的最后介绍了各科常用的中成药,详细介绍它们的功能主治、用法用量以及注意事项,方便大家对症选药,避免出错。

  8月31日(周六)14:00,中医学硕士、一级公共营养师白洁医师将走进钟书阁无锡店,为大家分享《吃对是补,吃错是毒》和中医学知识,帮助您规避中药进补误区,安全放心地进补。

  中医学硕士,主治医师,一级公共营养师,体重管理师。毕业于江西中医药大学中医养生专业,2006年即获得营养师资格。从事营养咨询、营养和中医调理多年,擅长单纯性肥胖、多囊肥胖、产后肥胖等各种原因的肥胖的营养减重调理,以及高血糖、糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的营养调理。带领营养师团队服务客户达数千人次,客户遍及国内三十多个省市,以及海外多个国家,获得一致好评。

  MiMi营养烘培工作室是以教学授课为主,首先提出创新型营养烘焙理念,运用西方营养学和中医药食同源为营养素根基,再结合法式甜点装饰面而制成的低糖,低脂,低卡并具有中医调理的功效,高颜值、口感佳的健康营养甜点。

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